炭火串焼 鶏ふじ

保存期限為30秒！

230日元(含税)

白肝是一種罕見的部位，許多其他商店都沒有。鵝肝的濃鬱味道絕對會讓你上癮！新鮮度很重要，所以請盡快使用我們推薦的方法（鹽和芥末）享用！

下酒很下飯的【大山雞肉鹹炸雞&厚煎蛋】

600日元(含税)

麵糊酥脆，裡面蓬鬆多汁，簡單的用鹽調味，就襯托出了大山雞的味道。厚燒玉米有兩種推薦口味：明太子起司和納豆起司。融化的起司、明太子和納豆的組合非常適合下酒！

如果有疑問，可以試試店家推薦的【什錦串燒】！

¥970(含税)

當您無法決定點什麼時，可以點 omakase 拼盤，享用 6 串當日美味的烤雞肉串。每件商品都會搭配店主推薦的調味料交付給顧客，但如果需要，我們也可以添加額外的調味料。您想搭配多種酒精飲料嗎？

精心挑選的雞一對一...

我們使用主人精心挑選的家養雞，例如大山雞。每一個都用串燒木炭精心串成串並精心烘烤，以帶出鮮味。請盡情體驗店主一站式的烤雞肉和雞肉菜餚！

我們也有各種各樣的酒！

我們還提供各種燒酒和清酒！很多燒酒非常適合烤雞肉串！請讓我們根據菜餚推薦燒酒♪另外，您還可以享用無限量暢飲無限暢飲（當然還有生啤酒）請隨時與我們聯繫！

魔法老師

240日元(含税)

使用大山雞腿肉製作的涅吉，口感柔軟多汁。請用鹽來品嚐肉類的美味。

肉丸

240日元(含税)

肉丸以雞腿肉、雞胸肉和雞皮的獨家配方手工製作，外脆內軟。

Tsukimi Tsukune

290日元(含税)

品嚐手工揉製的肉丸浸入蛋黃的濃鬱風味。

奶酪Tsukune

270日元(含税)

月餅菜單 1 號。手工製作的月餅和烤起司－令人無法抗拒的組合！

雞翅佐鹽蒜醬

210日元(含税)

在某些地區，雞被稱為“kashiwa”。由雞翅肉製成，呈膠狀，富含膠原蛋白，高蛋白且低卡路里。

船長

240日元(含税)

頸部有時也稱為頸部。搭配特製味噌醬和大量蔥花，享受適度的彈性和美味的脂肪。

榮陞

200日元(含税)

「hatsu」（心）一詞源自於德語“harz”，由於其形狀類似箭尖，因此也被稱為“yasaki”（心臟）。這是有嚼勁但又柔軟可口的部分。

沙肝

200日元(含税)

它是雞獨有的器官，是覆蓋胃的厚肌肉部分。它也被稱為“zuri”。您可以享受鬆脆的口感。

Bonjiri

200日元(含税)

這是尾部。它也被稱為 Bonbochi。富含膠原蛋白，口感多汁。您可以享受適度的嚼勁和酥脆的外皮。

雞柳（佐柚子胡椒、芥末、明太子）

240日元(含税)

是乳房部分。因其形狀類似竹葉而得名。它的蛋白質含量最高，非常清爽且脂肪含量低，非常適合搭配生魚片或沙拉。

雞柳（起司、明太子蛋黃醬）

260日元(含税)

這是胸肉部分。它因其形狀類似莎莎葉而得名。它的蛋白質含量最高，非常清爽，脂肪含量少，適合搭配生魚片和調味菜餚。

雞皮

200日元(含税)

鹽或醬汁我們使用三種類型的牛皮：頸肉、胸肉和大腿肉。請享受每種部位不同的口感。

5串拼盤

990日元(含税)

雞翅

190日元(含税)

它是羽毛看起來像一隻手的部分。根據部位不同，有雞翅、雞翅、雞翅之稱。富含膠原蛋白，推薦美容。

白色槓桿【數量有限】

240日元(含税)

鹽、醬

初元（蔥味噌）[數量有限]

240日元(含税)

這是連接心臟和肝臟的部分，有時也稱為心底或心肉。一塊鑽石使用了相當於六顆以上心臟的鑽石，因此它是一種很難大量獲得的稀有切割鑽石。它極其肥美可口，最好搭配我們特製的味噌醬和大量的蔥一起享用。

雞胗碎 [數量有限]

240日元(含税)

香脆可口，柔軟多汁。數量有限。

雞腩肉排【數量有限】

240日元(含税)

每隻鳥只能獲得下腹部少量的腹外斜肌。享受有嚼勁且多汁的口感。

風袖

250日元(含税)

這塊肉也被稱為大山雞的“frisode”或“toro肉”。由於每隻雞的重量只有約50克，因此極為稀有，我們每天只能供應少量。如果能吃到這塊稀有部位，那絕對是幸運的。肥而不膩，口感清爽，非常美味。它比雞腿或雞翅輕，但比雞胸肉多汁。肉質的嚼勁和汁水的豐富，達到了絕妙的平衡。

油壺

240日元(含税)

它是雞尾巴根部儲存脂肪的部分。雞的羽毛上塗滿了油以防止受潮，而這就是分泌油的部分。

推特

220日元(含税)

它具有鬆脆的質地和美味的味道，表面有脂肪。

土豆黃油

300日元(含税)

鱷梨生魚片

400日元(含税)

雞肉富士沙拉

¥630(含税)

炸薯條

600日元(含税)

炸章魚

¥660(含税)

炸膝蓋軟骨

600日元(含税)

卡門培爾奶酪奶酪薯條

600日元(含税)

鹽炸大山雞

600日元(含税)

Meita Mayo、Tare Mayo Plus 50日元（不含稅）

大山雞南蠻

¥660(含税)

鮮嫩多汁的大山雞胸肉，特製的南蠻醋，塔塔醬的絕配！高蛋白低脂肪的健康料理。我們還有一個人或想吃很多的人的S尺寸（380日元）。

山藥梅紫蘇卷

500日元(含税)

白芝麻梅子肉夾在酥脆的山藥之間，再裹上青紫蘇。山藥和李子的組合是最好的，現炸的配一杯highball！

炸蓮藕剪刀

440日元(含税)

豬肉夾在鬆脆的蓮藕之間，最後塗上一層薄薄的麵糊。它具有均衡的薑味。

炸雞

500日元(含税)

外脆內軟的絲豆腐，接到您的訂單後會進行油炸，所以大約需要10分鐘。享受新鮮油炸。

毛豆

400日元(含税)

說到啤酒！

烤毛豆

550日元(含税)

香噴噴的烤毛豆，香油的香氣和我們特製的鹽醬簡直絕配！

初手

550日元(含税)

用烤大蒜和帶有芝麻香味的特製鹽醬炒出的軟心。如果喜歡，請與柚子胡椒一起享用。根據進貨情況，您有幸獲得數量有限的菜單

梅花石英

550日元(含税)

鯊魚軟骨、藥骨軟骨、鳶尾子與梅肉搭配，堪稱高級美味。

雞肉片和牛油果配芥末醬油

550日元(含税)

將雞胸肉、罐子、秋葵、納豆和蛋黃混合均勻，裹上紫菜即可享用。

芝麻大蒜鱷梨

500日元(含税)

牛油果豆腐蔥香油

550日元(含税)

厚厚的烤雞蛋

550日元(含税)

明太子芝士厚煎蛋

¥650(含税)

納豆芝士厚蛋

550日元(含税)

何不在乾淨簡約的設計中享用美味的雞肉菜餚，並享受炭火的芳香，同時與朋友和同事進行有趣的交談呢？

本店距離京成船橋站西口步行約1分鐘。從車站沿著小巷走下去，看到的紅燈籠就是地標！ 我們正在等待您品嚐由工匠精心製作的炭火烤雞肉串和各種酒精飲料！

餐桌座位2位 × 3

2人x 3

餐桌座位5位 × 1

5-6人×1

餐桌座位4位 × 2

4人×2

餐桌座位1位 × 4

店內

餐桌座位1位 × 4

店內

包箱19位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

是可以出租的。請聯繫我們

也提供非酒精飲料

我們常備有 20 多種無酒精飲料，所以即使您不喜歡酒精，也請隨意光臨。

流行第二號不可輕視！

受歡迎的2號壽司口感柔軟多汁，配上大蔥和自製味mis♪

立即從京成船橋站出發！

從京成船橋站西口步行約1分鐘！我們為您準備了美味的烤雞肉串和清酒！